鲜煮黄鱼的做法

2019-05-15 03:18:51 来源: 扬州信息港

鲜煮黄鱼的材料黄鱼350g油适当盐适当芹菜相克食品适当蒜苗适当红辣椒适当姜相克食品丝适当 鲜煮黄鱼的做法图片步骤,怎样做鲜煮黄鱼好吃?

黄鱼1条,洗净,用适当的盐腌10分钟

姜切丝,红辣椒切条,蒜苗分出蒜白和蒜叶,芹菜切段

锅烧热,下适当的油,加热后下姜丝爆香

下适当的温水煮开

水开下黄鱼,盖锅煮

揭开锅,鱼煮开,便可下蒜白

继续盖锅中火煮

揭锅盖,见到汤奶白色,鱼眼吐

下其他的配料,继续中火煮2-⑶分钟入味

装盘享用

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.黄鱼肉嫩,先用适当的盐腌10分钟,更入味。

2.先下蒜白1起入锅煮,蒜叶不加,由于盖锅煮蒜叶会变黄

3.末下的配料不再盖锅,才能确保色彩艳丽好看。

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